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【目次】Part1 タイ屋台入門    -屋台の種類    -フードセンターで第一歩    -初心者のためのタイ語集Part2 ラーメン屋台    -ラーメン屋台 入門    -すましスープ&トムヤム味    -エンタフォー&ナムトック   -その他のラーメン    -ラーメン屋台・注文の言葉集Part3 惣菜屋台    -惣菜屋台 入門    -カレー&スープ(ゲーン)    -炒めもの    -その他の料理Part4 注文屋台    -注文屋台 入門    -炒めもの&麺&ご飯    -スープ&ヤム    -屋台や町でのあいさつPart5 専門屋台    -おかゆ&カノムジーン    -ソムタム    -スナック・軽食    -食事に誘われたら!?Part6 飲み物・果物・菓子    -飲み物    -フルーツ    -お菓子◎その1    -お菓子◎その2    -お菓子◎その3     -タイの思い出作り
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